此外，嘉年华还同意认购金钱豹配发的股份，总认购代价为2.64亿港元。
资料显示，嘉年华国际控股有限公司是一家大型旅游、酒店及零售综合项目开发商，包括主题公园、酒店、国际高档品牌专卖店购物、餐饮、会议及展览中心、休闲娱乐及康乐设施。
金钱豹国际事业集团，是台湾最大的餐饮娱乐集团，2003年10月登陆大陆市场。目前已在全国拥有超过28家门店，覆盖北京、上海、深圳、天津等19个以上城市。
既然不能改变环境，就只能通过改变自己来适应环境。显然，在过去的这两年，国内餐饮企业也是这么做的。
“餐饮行业如今到了十字路口，面临环境压力，企业主要有两条路可走：转型走亲民路线，或者卖公司套现。”朱丹蓬进一步分析称，前者意味着要降低单桌利润，后者则是老板发现其他更好的投资项目。
“上海市场的消费能力毋庸置疑，但对餐企来说最大的压力就是租金成本，尤其随着高端餐饮寒冬持续，再走那种快速扩张路线显然不适合。”一位餐饮业研究人士对此称。
除了湘鄂情和全聚德，另一家A股上市餐饮企业西安饮食也在寻求出路。公司4月6日公告称，拟以非公开发行股份的方式收购嘉和一品100%的股份，后者是一家以粥品为主业的快餐连锁品牌。
